印刷書籍如何營造人的五種感官體驗

印刷書籍如何營造人的五種感官體驗

對於現代書籍設計強調五感,呂敬人是這樣形容的:“當我們拿起一本書,用指頭翻開書頁,這里書的流動便隨著閱讀的速度而展開,閱讀的速度又因讀者心情、目的以及書的內容不同而發生微妙的變化。同時,流動還帶動人的其他幾個感官誘導出讀者的觸覺、嗅覺、聽覺、味覺以及最重要的視覺等五種感覺的增強。”

現在的書籍設計已經突破單純視覺感受的局限,開始多方面、多層次地開發讀者的感官機能,在達到重視視覺體驗的同時更加註重讀者其他各感官機能所引發的心緒和情感的變化

1.營造書籍設計的視覺體驗

書籍設計是一種視覺藝術形式,視覺也是人類知覺中最重要的感覺。在書籍設計中,視覺設計要處於主導地位,也是其他知覺形式所不能比擬的方面,書籍設計中的視覺體驗是通過書籍整體形象的表達得以實現。當閱讀者拿起一本書閱讀時,首先對書籍的整體外觀有初步的印象,繼而通過翻閱逐次對封面、書名、內頁版式、紙張等細節內容深入瞭解,最後再將這些細節內容組合起來,形成了從整體到細節再到整體的視覺感受過程,書籍整體氛圍的視覺感受是對書籍設計中形、色、結構關系的概括提煉,是促使閱讀者繼續閱讀的誘導因素。

另一方面,視覺體驗是通過書籍材料的物理特性和加工工藝來實現。材料工藝的視覺質感是通過視覺來感知其錶面特徵,然後經過大腦處理後產生感覺和印象。近年來由於印刷技術的提升,在書籍的製作上越來越多地使用各種質感不同的材料相適應的工藝方法,從木材、塑料到金屬:從起鼓、UV到鐳射,這些性格迥異的特殊質感不僅震撼著閱讀者的視覺神經,同時也觸動了其他知覺的感知體驗營造書籍設計觸覺體驗

印刷書籍如何營造人的五種感官體驗

2.觸覺感知是需要用手或皮膚接觸物體錶面特徵,獲取比較直接和真實的感覺,它雖然不是審美的主要感知器官,但與視覺有著相互依存的關系。它甚至能帶來比視覺體驗更為細膩、微妙的心理回應,更能觸動人心。

書籍的觸覺體驗主要依靠材料和工藝的物質性來營造。如木材的溫和與質樸皮革的光滑和彈性、金屬的堅硬和冰冷,這些物質各自不同的肌理特徵具有極強的表現力,通過觸覺刺激著人的感官,形成與閱讀者之間無形的情感交流。隨著印刷工藝的升級,材料的處理和加工方法也更加多樣化,甚至已經升華到審美層次。“只有正在發展的新材料、正在發展的新工藝與正在發展的新創意融合在一起才能不斷滿足當代讀者正在發展的審美需要。”材料與工藝是塑造書籍形態的一種特殊表現力的語言,有力地延伸和擴展了設計者的創作構思,在實現書籍本體價值的同時,增加了書籍情感化的審美價值

3.營造書籍設計聽覺體驗

聽覺與視覺都是人們接收信息的主要途經,但對於書籍這樣的主要依賴視覺傳遞信息的媒介來說,聽覺仿佛只能處於視覺感知的從屬地位。在書籍設計中所說的聽覺設計,主要是指書籍中的不同材質在翻閱時所發出各種聲音。最早提出“五感設計”之說的杉浦康平在《從“裝幀”到“圖書設計”》中說過:“翻動書頁,紙張會發出聲音。字典紙的響聲是嘩啦嘩啦的尖聲,而中國古代用的宣紙如同積雪,發出一種微弱的沙沙聲。可以發現各類書籍都有各自特有的聲音,用書甚至可以演奏音樂。”不同材質的紙張在開啟或翻動過程中發出的聲音不盡相同,被應用在書籍設計中來強化聽覺感知,以期待能給閱讀者在閱讀中帶來不同的聽覺美感。

4.營造書籍設計嗅覺體驗

嗅覺是通過氣味刺激相應的感受器官而引起的感知體驗,它一般會同其他知覺形式同時產生作用,引發受眾心理、生理和情感上的變化。我們常會聽到的句話就是某某東西有著家鄉的味道、有著小時候的味道、有著媽媽的味道等,這些味道能引發人們對往事的回憶,讓人產生或溫暖或幸福的感覺。心理學家研表明,嗅覺具有情感特性,“它最值得稱贊的是它能夠喚起記憶力”。書籍有自己的氣味,這些氣味來自製作所使用的材料與工藝技術。對於書籍來說,因為人們的喜愛,所以愛屋及烏,會覺得連氣味都迷人,前人曰:“墨香紙潤,開捲一種書香”,形象地概括了書的魅力。

書籍設計中可利用材料和工藝來滿足人們對“書香”的期待,例如利用香油墨、感溫油墨印刷出來的書籍可以在摩擦後滲出香味,這種香味油墨是由香料做成緩釋膠囊融入油墨之中,可以根據書籍內容的需要調制出不同的香味。這種書籍的嗅覺設計能為讀者帶來一種更為特別的閱讀體驗,讓人在閱讀時不知不覺地通過氣味回憶起很多場景,並產生充滿感情的反應。

5.營造書籍設計味覺體驗

味覺主要體現在對口腔內的味覺器官的刺激產生的一種感覺。乍聽起來,味人們採覺仿佛和書籍設計聯系不上,但味覺其實與人的心理感受密切相關,人們說秀色可餐,這就充分說明瞭味覺體驗與美感之間的關聯。

我們不能直接將書籍放入口中品嘗,所以營造書籍設計中的味覺體驗首先是利用書籍的形態、色彩、圖形等方面的設計引發閱讀者產生聯想,並結合觸覺嗅覺等感官與人類的審美“通感”發生聯系。杉浦康平說過:“讀者閱讀書籍,視覺最直接,並在閱讀的過程中通過品嘗書的五味,分泌唾液,從而觸發味覺。”其次,在書籍設計中色彩的運用可以具有傳達味覺的能力。不同的色彩能引起人們不同的味覺感受,例如紅色帶來“甜味”感、綠色帶來“酸味”感、咖啡色帶來“苦味”感等書冊在手,手翻心讀,“五感”隨之而來。書籍設計強調多感官體驗,突破了傳統觀念中書籍審美僅僅來自視覺的局限,開闊了書籍的設計思維,也將書籍的審美引入一個多元化的範疇。

印刷書籍如何營造人的五種感官體驗